见陈景乐不是很感兴趣,大舅又说:“我们村那个广武,大姐你还记得吧?”
“他儿子跟儿媳妇,就是在市七小那边开了个早餐店,现在房子也买了,车子也买了,全家都搬到城里去住了,村里这边只有过节才会偶尔回来一次。所以说啊,别看早餐店好像不怎么样,其实是很赚钱的。”
陈景乐听得心底多少有些无奈。
早餐店是能赚,但基本赚的都是辛苦钱,一般人真做不来,三四点就要起来准备,五点开门。
他这种睡到六点才起的,等营业估计都7点了,能做得起来才怪。
大舅他们是好心,但奈何眼界有限,很多时候好心不一定能帮到你。
这方面小舅稍微好点。
“这两年经济不太好,餐饮不好做,就算味道好,大家消费水平降级了,也会考虑价格因素。土豆炖牛肉在我们这边怕是不好卖,新鲜牛肉价格摆在这里,价格低了亏本,高了顾客嫌贵,用冻品口味差点意思。到牛肉便宜的地方去或许有得搞。如果真要做,也先别直接开店,先摆个摊试试水。”
你一言我一语,好像陈景乐真要开餐饮店一样。
没多久,二姨也到了,大家一起动手,准备午饭。
陈景乐也帮忙。
凭借娴熟的技巧,帮忙快速备菜,至于掌灶就算了,在大舅面前,掌灶这种大活还轮不到他。
除非过年那种忙不过来的情况。
今天人不多,只弄了一桌,8个菜加个汤。
备好菜的情况下,炒菜其实用不了多少时间的,因此11点过后就开饭了。
这时陈景乐用打包盒带来的那份土豆炖牛肉,再度让大家赞不绝口。
“我现在觉得小乐不用开早餐店了,在学校门口开个快餐店,就是做这个土豆炖牛肉,只卖这个,都能发财!”大舅又开始出主意。
关键大家都很认同。
“确实香,确实好吃,比外面饭店酒店弄的好吃多了。”
“现在那些个酒店做菜太敷衍,都是讹人的,上次谁谁谁他女儿结婚,据说两千一桌,结果很多人都没吃饱。”
“都太假了,瞎糊弄!”
“所以说这个土豆炖牛肉拿去开店是真能做起来,就是我们这边牛肉不便宜。如果能做成猪肉版本的土豆炖肉就好了。”
“……”
本来陈景乐都做好了被长辈们催婚拷打的准备,结果从头到尾大家都在讨论吃的。
汗~
果然!
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