韩鹤鸣买了很多东西回来,光是鸡蛋他就买了二百个,鸡鸭鹅幼崽各买了二十个,两个孩子见到小鸡小鸭小鹅,欢喜坏了。
他还买五匹布料,桃红艳紫绯绿,这一看就是给小姑娘穿的颜色,另有石青玉灰。
“怎么买这么多布料啊?”
小镇上一年到头都卖不了多少布,韩鹤鸣这是把小镇一年的业绩包圆了。
“布料坏不了,放着慢慢做衣服。”
韩鹤鸣倒是没觉得他买的布料多,宋胭脂给他照看孩子,他不能让她连几身衣服都穿不上。
他瞅了一眼宋胭脂和孩子们身上的衣服,都是昨日宋胭脂做的,宋胭脂做的衣服针脚细腻,可见很会做衣服。
会做,又有需要,他就买几匹布,让她做着玩呗。
“这要不少镇子,这两日咱们花了不少银子了,抵得上普通人家半年的用度了。”
普通人家半年也用不了这么多布。
“这是今早卖得野猪肉银两,你收着吧。”
一般活野猪在镇子上能卖到三十文一斤,韩鹤鸣卖的野猪肉,价格降了一半,只能卖到十五文一斤。
韩鹤鸣拉了二百斤野猪肉,得了三两银子,他全给了宋胭脂。
“给我银子做什么?”
“有时我没在家,你手头有银子,想买什么也方便。”
宋胭脂算是看出来了,这个韩鹤鸣手头不是一般的有钱,可以说他花钱的架势,怕是能抵得上镇子上的小康人家。
宋胭脂也没客气,直接把银子接了过来,有韩鹤鸣在家给他看孩子,宋胭脂把韩鹤鸣留在家中的猪一水一股脑都焯了水,准备卤了吃。
韩鹤鸣吃了宋胭脂做的两顿饭,知道宋胭脂厨艺不错,村里人做猪下水,一般是直接切了,煮汤。
他没见过,把整根肠整个猪肺放进锅里的人,这也太粗犷了吧,就是他们猎户,进山做吃食时,也没这样煮的。
“这是做什么?”
他见宋胭脂把猪下水都放进大铁锅里,很自然的去给宋胭脂烧火,不得不说,韩鹤鸣这个男人,勤快,眼里有活。
“我怕这些下水就那些放在地窖里,会臭,想把他们都焯水,做成卤味,放着慢慢吃。”
韩鹤鸣在家,宋胭脂是一点不担心这些猪下水吃不完,昨晚她留了六十个饺子,是准备韩鹤鸣吃不完,今早上给孩子们做煎饺的。
她一眨眼的工夫韩鹤鸣把六十个饺子全干完了,还问她还有吗?那模样竟还有些意犹未尽,没吃饱。
“卤味这些不好吃,改天我给你弄头牛回来,卤牛肉好吃。”
镇上有一家卤味店,韩鹤鸣去吃过几次,有一次点了卤大肠,那味是又腥又臭。
宋胭脂心想,我做出来的绝对好吃,不好吃都对不起我浪费了你半坛子的雕花酒。
“有牛肉最好不过了,不过你先试试我做的卤下水。”
这个时代,耕牛是贵重物,要犁田耕地,轻易是不能杀的,只有老死的耕牛才能杀,就这还需要和官府报备。
平日里牛肉难买到,想吃牛肉,都是等到村里谁家的牛死了,才能买上二斤牛肉。
红涯山上有野生牛,和家牛长得很不一样,一只野生手能比家养牛大一倍,粮食成熟的时候常有,野牛成群结队来祸害农人的庄稼。
要是能抓到一头野牛吃,官府是不管的,要是报到官府还能奖二两银子。
只是野牛一头卖下来能卖几十两银子,没人稀罕官府那二两银子。
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