因着最近大家都比较辛苦,所以在小麦过秤以后,李婉宁决定让大家好好休息一下,再美美的吃顿面。
本来炸酱面、羊肉面什么的都是很美味的,无奈现在钱匣里安安静静只躺着两文钱,各种肉只能是遐想。
“连翘,你去拔点野葱吧,今天咱们吃素面。”李婉宁想起以前的素面,做的好的话味道也不错。
红袖依旧在家里留守,昨天刚拿回来一批手工活儿,带着刘雅婷一起做。
然后她和杜若去村里公用的石磨上磨了点面粉,带了三少爷四少爷一起,没办法,有驴的人家用驴拉磨,没驴的就只能人力了,好在这次磨的不多,只有一小袋。
将磨好的粉全部带回来,甚至还带了个短的扫把将台面上的粉全部扫下来,没办法,真正的去接触到种地,就自然而然明白了粮食的来之不易。
带回来的面粉还得用筛子晒一下才行,筛下来的粉装袋留着吃,晒出来的麸皮也放到固定的地方,这些都攒着,以后喂鸡要用。
其实她们已经给鸡攒了好多东西了,以前吃的贝壳什么的都留着,以后弄碎了当肥料或是喂鸡都可以。李婉宁可是个会过日子的,不会浪费任何的可用之物。
素面其实也很好做,灵魂在于调汁的味道,现在没什么各种各样的调料,那就将小葱剁碎,放点盐,然后用开水一烫就好了。
虽然没肉,虽然调料很简单,但是大家吃的很满足,刘雅柔一边吃一边夸:“母亲,这个素面太好吃了,母亲的厨艺真好,以后我也要学。”
李婉宁很享受来自于小姑娘的夸奖,并且礼尚往来:“喜欢就多吃点,柔儿以后会做的比母亲更好吃。”
吃完饭,再一次召开家庭会议。
李婉宁:“前几天大家辛苦了,终于把小麦收回来了,后面还有4亩的玉米,过段时间还需要再辛苦一下,今天开会,想让大家说说下一步的计划。”
这次是刘伯远先讲的:“母亲,我现一个我们家现在最大的问题,虽然母亲和姨娘们做点绣活可以满足最基本的吃饭问题,但是要完成开荒指标就有点困难。”
刘伯青补充:“如果是一个成年男人,在这个地方开一亩荒地大约要一个月左右,放在我们家,即使有两把锄头,但是劳动力不行,估计至少也得一个月,五亩地少说也需要五个月。”
家里一共十一个人,十年内要有三十三亩地,现在有现成的九亩,还需要开二十四亩,其实如果按照一年两亩的话还能轻松一点,李婉宁默默算了算,但好像还是太累。
“那你们有什么想法吗?”李婉宁觉得应该好好培养大家解决问题的能力。
“我觉得我们是否可以钻个空子?第一年开荒5亩,那我们现在手里有9亩,是不是可以将今年应付过去?”刘伯远回答。
“那以后呢?”李婉宁追问。
“赚钱买牛。”这句话被刘伯远说得掷地有声。
“买牛?”其他人瞪大了双眼,李婉宁细细琢磨,无意识的反问了一句,不得不说这个想法很大胆呀。
刘伯青再次补充:“一头青壮牛大约要十五两银子,如果用牛来开荒地,可能五天就差不多了,对于我们还要开的二十四亩地来说,节省了大量的时间,也会省钱。”
连翘不懂了:“节省时间我知道,但为什么会省钱?”
刘伯青解释:“开荒占用我们大量时间和人力,如果我们用这个时间来砍柴做绣活儿的话,能赚不少银子,再加上一开荒也会费粮食,总的账算下来,还是买牛更合算,而且有牛了我们每年种地收割都能用的上。”
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