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第79章 第四轮学习开始了（第3页）

“老师，你在欺负我们么？”

武立轩严肃着脸说：“开始上课，接下来的课程跟之前会有所不同，学习这么久也该有所进步。接下来我们将学习更深入的技术，比如侵染、研磨、材料搭配、颜色选择等等，不再是简单的水果清洗、切割、能量激这种非常基础的东西。我的目标是三月期之后即便大家没有考入，依旧可以自己在家制作简单的配方、给一些配方师打下手，有个谋生之道，不愧对来此学习一场。花费了时间，就要有收获，多余的话不说，开始学习。”

“先学习研磨，侵染材料处理、制作中很多需要用到。研磨的目的除了提升口感以外还能激能量，充分展现水果的香味，是配方制作中十分精细的操作”

阿雅刚接触到一点这方面的东西，理论知识补充很多，经过武老师的细致讲解后很多疑惑、迷茫的地方突然见了光。一双眼眸听得亮闪闪的，身边同学吸溜辣果的声音都影响不了她的专注。

下课后，翻看着经过补充的笔记笑的一脸满足。

武老师过来将早上她送过去的感悟作业还她，还鼓励了一句：“写得很好，时间节省部分你可以现在就花时间去处理了。”

“好的，谢谢老师。”

“嗯，有什么疑问都可以来问我。”

说完，老师大踏步离开。同学们围过来问：“阿雅，老师给你的是什么？”

阿雅不好意思的说：“我交的参观感悟，老师帮我批改了一下。”

“阿雅，你也太拼命了吧，老师不是说不用交作业吗？”

阿雅：“我有很多感想，所以写了。”

晶紫问：“老师给你加分了吗？”

阿雅笑道：“给我加分对大家也太不公平了吧，他已经说了没有作业，就不会因为交作业而加分的。”

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刘然：“那也太亏了，辛辛苦苦写这么多，没有加分。”

阿雅将作业收起来，打算午休的时候再好好看，“写这个是为了抒自己的感想，给老师看是为了看看自己想法对不对，是不是很天真，有没有什么不足的地方。我只是为了学习，不是为了学分。我们总是要有一些想法，将想法紧紧抓住，记录下来，里面有很多大概自己都不知道的东西，就想开宝箱一样。也许是珍珠，也许是一块废纸。”

菲菲说：“我觉得都是珍珠，我能看看吗？”

徐繁也盯着阿雅的背包说：“我也想看看，可以吗？”

仿佛打开了闸门，谁都想看一下。

阿雅想着也没什么不能看的，就递给菲菲，“你们看快一点，我午休的时候需要看。”

“好的，包管午休的时候还你。”

写的还不少，差不多一万字，菲菲想不明白，那样简单的参观有什么可说的？

当看见‘机械流水线最大的优势就是节省时间、增加产量、优化步骤，增加产量对于配方师而言是不现实的，也没有必要，不过节省时间、优化步骤上可以借鉴借鉴。我想，那对一个配方师的进步督促是非常巨大的。’

下面还有老师的批注：为何不能增加产量呢？在校赛上有十五位评委，国家赛上五十三位评委，世界赛上有一百位评委，加各国皇室代表成员12位，还有其他部落、组织代表近2o位。到时候制作的配方之量是很巨大的，所以国家赛之后助理数量可以增加到1o位。一位优秀的配方师必须能应对多位客人同时点一样的餐，无论是比赛还是日常工作，都需要如此。

菲菲被这个数字惊到，这么多评委！

她都被现在的小团队给整习惯了，以为三个人就是闯荡天下不可分割的朋友。如果后面还要来这么多助理，她的优势在哪里呢？

那些来做助理的又是谁？

她想到了无数淘汰的学长学姐

这些他们从来没说过，不注意看谁知道呢？

后面阿雅关于时间调节的想法也让她眼前一亮，自愧不如。

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