饺子下,福气到。好吃不过饺子,何麦穗与弟弟何丰收一个接一个,很快第一盘便空了。
吃完,何母与弟弟何丰收去收拾灶台,何麦穗就去给牲畜们倒食,端着钵钵,嘴里唤“嘟嘟嘟嘟嘟”,小鸡们只要听到这声音,纷纷飞快地跑来。
将鸡食倒在地上,看着羽毛逐渐丰满的小鸡们在抢食,她满足地笑了笑。果然到她手上的动物,挨过寒冬不成问题。
这一个月苞谷面下得很快,好在去年大丰收,要不然牲畜们要“喝西北风”!这也让她更加坚定要多种地,种好地。
“姐,我们去买鞭炮呀?”何丰收从外面跑进来打扰了正在兽医室里看书的何麦穗。
何麦穗放下书本,掀开盖在腿上的毯子,再把脚从热瓶上拿开穿鞋。输液用的瓶子拿来充当暖瓶是真暖和,平日里看书,晚上暖被窝全靠它。
她摸了摸弟弟的脑袋瓜,“走吧。”将门顺带上。
来到代销点,老远都可以看到铺子前支起的鞭炮摊,以及蹲在不远处土坑里的孩童。见到弟弟时,个个眼巴巴地看着。
何麦穗走近鞭炮摊,看到了麦子炮与电光炮,以及窜天猴,摔炮。烟花种类也很多,孔雀开屏,地老鼠与小蜜蜂。
她决定买好几串鞭炮,弟弟想要的窜天猴也来个几把,摔炮来个几盒,烟花种类一样来一个。
给了钱,看着旁边迫不及待的弟弟,以及土坑里随时准备冲过来的孩童,她将用纸包好的鞭炮与烟花都放进提篮里,然后将窜天猴与摔炮递给弟弟,并叮嘱道:“小心些。”
何丰收点点头,揣着鞭炮跑远了,身后至少有七八个“尾巴”跟着。
回到家里,何麦穗先将鞭炮烟花拿到柜子里去藏着,然后走到灶屋看到何母正在点灶火,“妈妈,你要煮什么?”
“炸酥肉,炸油豆腐,还有蛋皮肉条。”
这老三样是她的最爱,“妈妈,我来给你打下手。”
她算是现了只要费油的食物都很好吃,炸完那三样,何麦穗就去洗蹄膀。
将上面的黑色洗干净了,再开刀,这样一样蹄膀才更容易入味。
在大铁锅里炒底料,然后倒进提锅里炖蹄膀。提前一晚上泡好的大豆也一并放进去,还有少于提前泡好的干竹笋。
提锅里“咕噜咕噜”直冒泡,何麦穗就坐在灶膛前的矮板凳上,烤火的同时看书学习。
生产队上时不时传来鞭炮声,年味逐渐浓了。周婶家时不时传来欢声笑语,显得她家里略微有些冷清,想着要积极挣钱,来年买台电视机播着“红色娘子军”听着戏曲也能热热闹闹的。
“过年好,过年好。”
外面传来拜年问候声,正有些患得患失的何麦穗惊喜地起身朝外面走去,“你们怎么来啦?”
“来给伯母拜年呀。”
她接过巫俊生与刘书兰手里的白糖面条,“你俩啥时候约好的?”
刘书兰也不见外一屁股坐在四脚矮凳上,“啥约好了,就是在你们生产队口口遇到了。这过年的一辆牛车都遇不上,可把我走惨了。”说完,还抱着脚揉了起来。
“等会我给你烧点热水泡一泡解解乏。”
巫俊生这一个月来得也频繁,早已混熟,“好香啊,炖了啥好吃的?”
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