想好了这些,魏语嫣决定明天就去买肉,后天刚好是赶集,试一试包子能不能卖出去。
下午,魏语嫣就蒸了一锅馒头出来,晚上吃着寡淡的馒头,魏语嫣心思有些活跃起来。
自己是不是还可以做一些豆沙包,豆沙卷什么的,小孩子应该比较喜欢。
“小磊,倩倩,大嫂明天要去镇上,你们早上热了馒头吃好吗?”。
魏语嫣每次出门都要和孩子们交代清楚,不然他们没有安全感,还以为自己跑路了呢。
“好”。
孩子们听话的点点头。
第二天早上,魏语嫣咬着个馒头出了门,这次是走路去的镇上。
“我要一斤半的五花肉,一斤半的瘦肉”。
魏语嫣是打算先包这么多试试。
“好嘞,一共是二十七文,对了,今天有猪肝和猪肚,要吗?”。
肉摊老板一般人是不会问的,但是每一次魏语嫣过来,肉摊老板都会问她要不要。
“要,我们家的孩子都挺喜欢吃的”。
魏语嫣把肉放到背篓里面拿块布遮起来,然后数了钱给老板。
老板把猪下水用水冲一下,然后用绳子吊起来递给魏语嫣。
随后又去粮食铺子,买了一小坛酒,魏语嫣觉得闻起来和黄酒差不多,主要是想炒菜的时候放一点增鲜去腥。
不过有一点小贵,花了二十文钱。
魏语嫣本来还想买酱油的,忘记带罐子来装了,下次再买算了。
临走之前,魏语嫣看到别人买包子用纸包起来才反应过来,好像还需要买点纸来包包子才行。
最后在杂货铺问到了油纸,老板说要五文钱一百张。
魏语嫣忍不住感慨,这成本又增加了。先买了一百文的,如果生意好,明天再来买也来得及。
魏语嫣回去也懒得走路了,花一文钱坐车回家,车上有两个村民。
看见魏语嫣手上的猪下水,也是一副嫌弃的模样。
“大嫂,今天怎么买这么多肉”。
魏语嫣把肉拿出来,吴磊和倩倩都有点好奇。
“大嫂想包包子明天去镇上卖,这些肉都是用来包包子的”。
魏语嫣把猪下水拿出来,今天中午炒猪肝,猪肚也要焯水。
中午就吃辣椒炒猪肝和荠菜,猪肚没炒,炒多了也吃不完。
“大嫂,下午要不要我帮忙?”。
吃着饭,吴磊就询问魏语嫣,今天小胖不用上学,自己早就想和他出去玩了。
“不用你帮忙,你想干什么就去干吧”。
魏语嫣想着她们也不会包包子,帮不上什么忙。
吃完了饭,小磊就主动洗碗去了,魏语嫣睡觉去了。
睡饱了之后,就开始剁肉了,这包子现在还包不了,得明天凌晨包了蒸。
现在倒是可以把肉剁好,还有葱花切好,一些准备工作。
“弟妹,我听小磊说你在剁肉,要包包子去卖?”。
秀华嫂子推门进来了,她刚刚在来的路上遇到小磊,小磊告诉她的。
“对,秀华嫂子,我想试一下,明天去镇上卖”。
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