最后夏雨把切成丝的辣椒和蒜末倒进锅里翻炒,又倒入适量酱油上色,再撒一些盐巴爆炒片刻即可。柳氏在旁边看着女儿的动作,真的不敢相信,臭烘烘的猪大肠就这样做好了,而且闻着还挺香。夏雨夹了一块儿送到柳氏面前:“娘,您尝尝好吃不?”
柳氏闻着鼻尖有些呛辣的味道,控制不住的掩嘴打个喷嚏,她有些不好意思的拿帕子擦了擦手和嘴,这次没犹豫,直接张嘴就着女儿的手把肥肠吃到哦了嘴巴里,她怕再闻一会儿自己又被刺激的打喷嚏。外皮酥脆里面都是汁水,而且一点奇怪的味道都没有,能品尝出来的味道就是又香又辣。
“嘶…嘶…好吃,好香啊,就是太辣了,要和馒头一起吃才行。长运你尝尝好吃不?”柳氏辣的不停的往嘴巴里吸气,期望凉气可以冲淡嘴巴里的辣味。同时还用手招呼儿子也过来吃。
长运在旁边等的早急了,听他娘那样说,忍不住的“咕咚”先咽了一口口水。才敢张嘴去吃妹妹筷子上夹的肥肠。嚼了几口长运和柳氏的表情一模一样的。好吃是真,但也是真辣,和柳氏一样被辣的斯哈斯哈的,但是外酥里嫩的口感让他吃了还想再吃,再加上辣味的刺激,真的是香的欲罢不能。
“夏夏……嘶…嘶…哈…这个好吃,下次再见到…哈…猪大肠还买回来嘶…哈…我来洗,便宜又好吃。”长运被辣的一句话说的断断续续,不过柳氏和夏雨都明白他的意思。刚喝了几口凉水的柳氏现在已经好多了,她也没想到猪大肠做出来竟然这么好吃。比肉还香,猪肉不能经常吃,但是这个猪大肠家里还是吃的起的。
还有一个菜没做,夏雨把做好的猪大肠收到空间里,又从里面拿了一把韭菜,柳氏拿着去外面洗了,夏雨从柜子里拿出来六个鸡蛋磕到碗里,放适量的盐在鸡蛋里,然后拿筷子搅散。柳氏把洗干净的韭菜拿进来切段。炒锅里清干净,烧热放油,油热放韭菜翻炒至韭菜变绿变软,再把搅散的鸡蛋倒进去,等鸡蛋全部凝固就做好了。盛到盘子里还是先收到空间,等到小米粥煮好了再往桌上端。
张有铁把该还的东西都还回去,到家的时候娘儿几个刚把饭菜摆好,长运极力向他爹推荐妹妹做的烧大肠,期望看到他爹和他一样也被辣的话多说不出来。不过令人奇怪的是张有铁竟然很能吃辣,他和夏雨一样觉得辣的过瘾,虽然被辣的满头冒汗,但就是觉得浑身舒坦。更是就着那盘肥肠吃了四个大馒头,又干了一碗浓稠的小米粥。
一家人吃的过瘾,那盘肥肠更是受到了一家人的高度好评,谁都没想到猪大肠竟然可以做的这么好吃。“乖女儿,下次再买猪大肠,爹给你洗,你负责做就好”张有铁吃的爽快,更是张口允诺承包了以后洗猪肠的重任。夏雨乐得如此,她也喜欢吃,但是洗猪大肠时的臭味她实在是受不了。想到这里,她赶紧摇摇头想把那天洗肠子的场景从脑子里晃出去,不能想、不能想,再想下去她刚吃下去的东西就得吐出来了。
饭后,把桌子擦干净,院门和堂屋门都栓好,到了一家人等了一天的时刻---数钱。
夏雨把今天卖虾时收到空间里的铜钱全部倒出来,呼啦啦的堆满了桌子,一家人都看呆了,就连夏雨自己都没想到有这么多钱。今天散户都是她收的钱,看着是放到了她坐着的盒子里,其实她都是收到了空间里,所以具体今天收了多少钱她是没数的。柳氏给每人分了一把麻绳,开始串钱,还是一百个一小串。串好的交给她,她再把十小串串到一个大串上,这样到最后也好查数。
夏雨终于体会到了数钱数到手软是什么感觉了。看着一枚枚的孔方兄,她突然觉得自己有些眩晕。总得查了一个多时辰,一家人总算是把今天的收入给弄清了,铜钱是五惯零一小串,再加三十六个铜板。张有铁身上还有两块一两的银子,其中一个是第一单那个管事的,另外一块儿是酒楼给的。所以他们家今天的收入是七千一百零三十六文钱。
看到夏雨最后给出的数,家里的几口人都惊呆了,长运可能不知道,但是柳氏和张有铁是明白的,他们家之前年成好的时候一年下来也就这个数,这两年天不好,更是没什么余钱,一年也就能见着二两银子。但是今天一天的时间他们竟然就卖了以前一年的收入,怎么可能不惊。
最后还是夏雨先开口了“爹、娘咱家现在有的钱够买牛车吗?”
听到女儿问的话,张有铁看向了柳氏。
“等一下,我去把银钱拿出来!”柳氏说完就进了她的厢房。很快她就抱了一个带铜锁的木匣子出来,把它放到桌子上。又从袖袋里摸出一个用络子绑着的铜钥匙,打卡匣子把里边的碎银子和铜板全都拿了出来。数了之后,匣子里一共有碎银子十五两,外加铜板七百六十五文,这是这个家的全部家当了。这还包括上次去卖虾挣的钱,只是不知道什么时候她爹已经把铜钱拿到钱庄换成了碎银子。再加上今天卖的七两多银子,有二十多两。
“够了,应该用不完,我听村长叔说他们家的牛加板车要十二两,咱们的钱用不完。后天镇上就有大集,我先去卖牲口的地方看看有没有卖牛的。这咱不能急,毕竟不是小钱,咱们一定要选头好的。”张有铁这样对家里人说
计划好一切,几口人洗漱完就回房睡觉了,这大概是夏雨唯一不适应的地方,现在也才晚上八点多,但是在这里吃完饭就没什么事情做了,只能回房睡觉。不过,她还记得今天在空间里收菜时,瞄到空间那几棵树好似有变化,当时着急做饭没细看,今天晚上她本人要进空间仔细瞧瞧。
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