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第27章 食戟重启(第2页)

“怎么回事这种肥瘦相间的口感,面衣松脆得恰到好处,冒着热气的表皮凹凸微微颤动,嘎嘣一口咬下去,感受炸的金黄的面衣在口腔中化开的感觉。牙齿穿过喷香的脂肪层触及到紧致的嫩肉,蕴含的热气与肉汁一起涌上来怎么会吃起这么好吃”

评委们吃得脸色潮红,根本不畏惧刚炸出来热气。饱满的肉感带来非一般的享受,创真所做的特制猪排大胆地采用了更多脂肪的猪肉,比里脊更靠后,这种油脂在口中融化的感觉,犹如火山喷发,整个味蕾都在为这厚实的肉感而欢欣鼓舞。

清新的酱汁洗去了残留在口腔中的油腻,连椰菜丝也吃得人欲罢不能。

“不,这并不是单单的椰菜你还在里面加入了其他的配料”其中一个评委舔去嘴角残留的酱汁,眼睛灼灼地着幸平创真。

日常的猪排定食很多会选择用洋葱来熬煮,加入酱油,白糖,事先准备好的高汤,把洋葱煮到透明,铺到猪排的下面。在猪排被炸得松脆的面衣被洋葱熬成的高汤彻底浸透前,敲入一个新鲜的鸡蛋,蛋液在热气的熏陶下慢慢凝固,形成底下微凝的白色,上层的金黄却还在流淌。

幸平创真用的则是生的椰菜,吸收猪排油脂,被淋上塔塔酱的椰菜丝清甜可口,沙拉一样的口感洗去多余的脂肪,不仅如此,他还在里面加入了切得很细很细的芹菜丝,少量的芹菜丝夹杂在花椰丝中,清甜的汁水扑哧一下地在唇齿间迸发,更脆,更有口感。

为了保证口感,炸猪排的时间必须掌握得相当精确,用很深的锅来炸,160度的高温炸6分钟后马上捞出来沥干切开,过程中不能让猪排触到锅底,这样炸出来的猪排才肉汁被面衣紧紧地锁住,刀一切就有透明的肉质顺着纹理流到饭上。

“只撒盐来点缀,完全突出猪肉原本风味的猪排加入酸甜果酱,清新怡人的猪排用了芝士,拉出细丝的猪排研碎了芝麻洒在上面,淋上上等黑胡椒酱的猪排一份猪排定食里竟然包含了这么多的风味啊每一块都是截然不同的享受”评委托住自己的脸颊,露出陶醉的神情。不同的酱料搭配,简直把口味发挥到了极致

好像上一秒在满是荒岩的戈壁奔跑,下一秒又在梅子与茄汁搭建起来的泳池里遨游,黏黏糊糊的奶酪缠上小腿,从头浇下的黑胡椒酱又让人情不自禁地发出欢呼

“我一直觉得,把猪排切成等条的趣味,是可以蘸不同的酱汁,体验到好几种不同的味道。”幸平创真露出洁白的牙齿,巨大的差距使得神谷春马根本难以企及。对方拿出的猪排创新又口感独特,而自己的虽然是家传的经典口感,但是在创新与出乎意料上根本比不过对方。

搭配洋葱的传统猪扒定食,不能说不好吃,但大家都已司空见惯。口味,创意,用心程度在场的评委哪个不是吃过诸多美食的人,一下子就分出高下来。

“现在宣布食戟成绩30幸平创真胜”宣布结果的时候好像天花板上的灯都在旋转,神谷春马跪在地上。他输了,他输了用自己最擅长的去挑战,竟然还输了,而且是以03的姿态

就这样,幸平创真以绝对的优胜,横扫了剩余的挑战者。赛场上不断传来他优胜的声音。

“30”

“30”

“30”

“我宣布,本次食戟的获胜者是”

“幸平创真同学”

主持人以一种相当激昂的姿态讲解着,聚光灯汇聚食戟场地上的少年一次一次端出他的料理,明明是同一种题材,他却能做出与众不同的体验原本的质疑与冷漠逐渐转化为崇敬与佩服,台上众人的目光一点一点地改变着,隔阂逐渐融化消散。

“连高一的学长都输了”

“真的是很厉害的人啊”

收获崇敬的同时,钱也在纷纷入账。“盛惠五万日元,请问是现金支付还是选择刷卡”幸平创真乐开了眉眼,对那些挑战者询问道。有了这笔钱他就可以中午的碗里多加一个卤蛋了,所有跟他食戟的人,条件上都写了输了要支付幸平创真五万日元。

委实说这五万日元对退学来说实在不算什么,诚一郎的议题是要宰他们五十万一次。嘿嘿,你可是在冒着退学的风险在跟他们食戟啊,哥们儿大力拍打着他的肩膀,五万的价格实在是太便宜他们了有傻逼愿意出头就吊着咯,不宰白不宰

但是这个提议遭到了雾野胜子的反驳,在新闻部任职的女生给他算了一笔,低廉的价格会吸引更多的人前来食戟,而这些数量当中实力不行的只是脑子一热的也会占大多数,五万日元真的只是一笔小钱,但当价格上升到五十万的时候,事态就不一定了。

远月虽然是豪门学校,家里大多是供货商或是连锁店,但五十万确实有点多了,热血冲头也不会冲这么多钱,冷静下来,会找你食戟的就明显就上了一个档次。而且五十万的价格很容易被理解为一个群嘲的信号,也许会有高年级的人因此下场跟你食戟。

虽然幸平创真挺想试一下引高年级的人来的,但是碍于舍友的阻拦以及实力没有全部恢复就跟人家食戟,输了也憋屈的想法,还是把价钱降了下来。

“四十五万”短短时间内赚到这么一大笔钱,连幸平创真都吃惊了油墨的味道沁人心脾,啊,是小钱钱的气息

“难怪当年黄金时代靠着食戟就赢下了整栋极星寮和方圆几公里的土地食戟真是吸金的利器啊”如果是那种大型的食戟,新闻部还有可能会开盘,赌赢了则会赚得更多。

虽然食戟这边有进账,但是打工那边也没有落下。于是幸平创真的日常就变成了学习,打工,食戟,学习,打工,食戟

从校图馆出来,往西走回极星寮。到岔路口的时候,突然被人拦了下来。

“啊啦,是你啊”幸平创真眯起眼睛。

来人正是先前欺压他的忍成雄大。幸平创真的目光迅速扫过他的身后,不良这回起来是有备而来,小弟们一个个围在他的身后,一个个杀气腾腾,起来相当不好惹。

“要打架吗”

话虽如此,他却眼睛开始寻找薄弱的突破口。这位子没有摄像头,揍了也是白揍。

“不,我是来找你食戟的”

忍成雄大大声宣布道,那种高气昂的表情就好像突然间得了什么必胜的法宝一样请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读

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