因为上午吃得多,午饭便煮了虾仁粥,又另外做了雪梨山药饼和甜薯糕,还有几碟子爽口小菜。
孩子们吃饱了就跑出去玩儿了,因为晚上要团聚守岁,到了未时又都跑回来睡午觉了。
未时过后,元渺和镇元子开始准备年夜饭,小厨房里热气腾腾。
几个小碳炉上炖了今冬刚腌制晒好的腊味,还有羊排羊肚、牛腩、排骨和花胶蹄髈等需要提前炖煮的食材。
菜式不算出奇,这群人平日里什么好东西没吃过,要说做一顿惊艳众人的年夜饭也是不太可能的事。
菜单是元渺按照所有人的口味和喜好想出来的,每个人爱吃的菜都有,没有多稀奇的花样,但是家常妥帖。
时间够用,两个人收拾起食材也不紧不慢。
清悬闲来无事就在小厨房里左看看右戳戳,被元渺嫌烦打发去小菜园拔菠菜摘莓子,他没干过这样的事,拎着竹篮就乐颠颠地去了。
菜虽然多,但是除去那些费事的,其余菜式做起来也很快。先炒好的菜都盛在好看的玛瑙盘里收了起来,等开饭了拿出来也依然和刚出锅时是一样的。
用来炖佛跳墙的高汤好了,元渺单独舀了一碗出来,和镇元子一起喝了,鲜甜醇厚,“火候正好。”把奶白色的高汤倒进大瓦罐里,里面放了花胶、鲍鱼、火腿、羊肚菌和干贝鱼翅等食材,需要再慢慢炖上一个时辰。
今天五庄观的大门是敞开了的,清悬拎着菜回来的路上,正好遇到了玄奘和沙僧进门往紫霄苑走,“功德佛来得好早。”
玄奘弯起唇角,笑得温润,“还是天尊来得更早。”
三人一道进了五庄观,清悬走进小厨房把竹篮子往桌上一放,“我还挖了山药,你给我做个莓汁山药呗。”
元渺袖子被襻膊挽上去了,白生生的小臂露在外面,抬手就往他胳膊上打了一下,“上次给你做了你不吃!”
清悬啊呀咕哝了两声,“上次我肚子痛么。”
“甜点本来就有这道的,你挖的这些就用来做芋泥山药糕吧。”元渺把山药放到一边,先把鲜嫩的菠菜择了,镇元子把地莓拿出来剥了。
玄奘和沙僧走到小厨房门口,看到里面热腾腾的烟火气,不禁心头一暖,“道君,屿山神。”
元渺闻声看去,“三藏,你们来啦,快到院子里坐。”他洗了洗手,招呼二人坐在院子里的梨花木椅上,倒了两杯晴雨茶。
祥云玉桌上放着果脯糕点和蜜饯鲜果,“这都是我昨天刚做的,离晚饭还有一段时间呢,你们先吃着。”
二人自然说好,玄奘一路便留意看了,没见到几个小家伙,“茸茸又睡觉去了?”
“是呀,你也知道它一到冬天就这样,不过翻过今年就好了。”
沙僧把带来的年礼送给元渺,“这是师父持诵的赤金八宝念珠,还有送给孩子们的福运香包。”
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