第九十二章 开烧烤店（第1页）
“几位客官需要什么”
“咱们少咱们夫人需要铺面儿，你们这儿有吗”
“想要哪种铺面儿”
“不太远，也不太近，卖烧烤用。”
“什么烤”掌柜的没听明白。
“就是卖吃食的。”
“卖吃食的啊，我这儿有，城西中心地段儿，客流量大得很，要吗”
“多少钱每月”
“一百两。”
“一百两啊，这么贵”
“城中心嘛，自然要贵些。”
沈七向姜知夏。
“有没有远一点儿的”
她主要考虑到烟雾问题，烧烤烟雾大，最好是客流量好一点，又不影响城中居民。
还有就是炭的消耗量大，上好的金丝炭要几两一斤，将钱花在这上面着实不划算，不如租一个远一点儿的店铺，炭就用中等的。
“夫人，既然这样不如去下城西的铺子，那里人流量不错，我有一兄弟就在那儿，如果是少夫人您的话，给您两成优惠，您怎么样”
姜知夏想也没想道，“走吧。”
沈七带着他们去了平康坊，姜知夏了，地位还行，就是价钱有点高。
“不瞒您说，我一直在推这铺子，中间拿回扣，这次我不拿了，让我兄弟优惠三成，您呢”
“你倒是会想。”吴管家道。
“那可不，我总不能占少夫人的便宜吧。”小七笑，最后姜知夏租了那里的铺子，每个月租金三十两。
再就是买炭了，最终炭选了三种，一般的木炭，还有废弃枣木烧制出来的枣木炭，还有果木炭。
枣木炭烧出来的炭香浓郁，优点在于易燃，但是燃烧时间短，所以还是得搭配一些木炭使用，降低成本。
除此之外，姜知夏还买了一些果木炭，这种炭烧出来的味道有一种淡淡的香味，用来烤鸡烤鸭再好不过了。
准备好店面，炭，再就是桌椅板凳，还有一个非常重要的东西，就是冰，不然肉类无法保存。
姜知夏想了想，先找人打一个冰鉴，古代没有冰箱，不像现在有冰块，不过她可以拿硝石制作。
先用一个大罐子和一个小罐子，将小罐子装满水放入装满水的大罐子中，在小罐子外侧和大罐子容器内不断加入硝石，最后大罐子内的水全部结成冰块。
因为把硝石放在水里，可以大面积吸热，迅速将水凝结成冰。
这样就不用等到冬天了，也可以随时随地制冰吃冰藏冰了，夏日也可以喝冷饮了。
姜知夏打算还做些梅子酒葡萄酒卖，好酒配烤肉，绝配。
再就是店内装修，简单、大方、整洁就行，毕竟师傅的手艺更重要，姜知夏打算先请两个人培训。
她的手艺最佳，佐料方面是最没问题的，口味是最重要的，毕竟这完全决定到客人下次来不来消费。
准备这些都需要一段时间，姜知夏想先找个两个师傅培训培训。
得知这个消息，沈七跃跃欲试，“少夫人，你我怎么样”
“烧烤我是吃的，你要是不介意将您这一手好手艺传给我，就教我吧，我回头也好回去烤给我娘吃。”
姜知夏摇摇头，沈七这小子，能说会道，油嘴滑舌的，怕是没有定性。
烤东西是非常需要耐心的，大夏日也要围在火炉边儿，没有那个耐心的人肯定做不长久。
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
长生从红楼开始 快穿之不谈恋爱就滚粗 最强打工王RPG 我的宝可梦玩家 我，面壁者助手 穿书后我找错男主了 权门婚宠 香蜜同人之两心相知（润玉） 六零军夫有仙妻 废物美人，综艺爆红 成为三个大佬的朱砂痣[穿书] 软音 极品奶爸的时光 我当时害怕极了[快穿] 快穿之苏爽人生 我在九叔世界肝经验 遮天之凡体成帝 红名后成了大神的锦鲤 联盟神级召唤师 斗罗之速度之神
网恋以实物为准
日更，下一本预收纪总的猫祁宁和楚云婧从小一起长大，一同上学毕业工作，她们几乎贯穿对方的前半个人生，甚至约定好年老之后一起坐在养老院的院子里晒太阳，存在于彼此深刻的记忆中。一直以来都无话不谈，可某...
斗罗：苟在史莱克默默升级
周欢穿越了。周欢只有一个小目标。好好活着，如果有可能，顺便成个神。如果运气再好一点的话，找个老婆，一起成个神。所以，现在最重要的一件事，为了安全，最好苟在史莱克ps单女主，张乐萱...
年代弃妇：靠空间仓库致富
俞晴是个普通的网店店主，备足了货，牟足了劲，准备大干一场，却意外穿回了几十年前，成了刚没了丈夫的可怜弃妇孤女。aaaa 开局就是地狱模式，身无分文，举目无亲，还被泼妇污蔑成害死人的扫把星。aa...
大魔王的小酒窝
27号入v，宝们记得收藏订阅哟方锦在临死前发现了一个大秘密传说中冷漠无情，杀人如麻，从没有过任何表情的面瘫魔尊他有一对小酒窝然后，就没有了然后再次睁眼，回到了十六岁，上有护短的师父，...
钧仙
天宝，天书，道文，渡世之宝筏。一纪元，一尊帝，横压天下。长生难，一个空前璀璨的辉煌大世，最终能否孕育出仙来位面冷酷孤儿强者回归...
绝品医仙
东南医学协会最年轻的天才会长，因神秘遗传病被迫离任，阴差阳错成为云芝堂坐诊医生，他靠着一手精湛医术再次崛起，不但收获美女芳心，还让中医在国际上的地位一跃千里，被世界上众多医学专家奉为医学界第一人...