第一百一十六章巨大商机最新章节，第1页_苏锦玥文秋娘免费全文阅读

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康掌柜说完，看着那两袋货物，皱着眉头问道“大嫂，才几十斤食材点儿少了？

川余城那大一座城市，酒楼一天客也知道多少，一点点货，也就一天量而，那些土豆放了太长时间吗？”

苏锦玥笑着摇了摇头“当然！但你确定要一下子拉几百斤货到酒楼去吗？几十斤货当然只个尝试，先把客好奇心提起，下次客户想要再点个菜，那就得排队预约才可以了。”

“排队预约？”

康掌柜瞪大睛“大嫂，你先说说清楚，个排队预约算？”

苏锦玥就告诉康掌柜“也算饥饿营销一种方式，可以借着个机会先展一批会员！次康掌柜你到酒楼，就先和你叔讨论一下，看个会员制度要定制，给会员安排福利。

肯定要让那些客感觉到他们会员等级越高，越实惠，样他们才会心甘愿消费。

所以次推出新菜，就正好借着个机会展会员，你们可以看下哪些客常到酒楼，者当消费比较高那些客，都可以给他们送一个新特菜，再给他们介绍一下个会员制度。

然再把新菜品加到菜单上面，在给客介绍者客问起时候，可以跟他们说名一下新到食材，因难采购，所以数量限，至于一次尝到客，可以先预定，等过几天食材到了，些预定客都可以先享用，而且给他们一个优惠一些价格。

现在些食材在市面上少见，所以刚开始时候，价格可以稍微高一些，等面产量多了，价格可以再慢慢降下，倒们再上新菜品。”

康掌柜连连点头“错，错！大嫂，你想法可真厉害！做生意多年了，也都想过种招揽客办法！”

苏锦玥笑道“急，等面酒店招牌打出去，能们酒楼贵宾卡会员，那都可以出去炫耀了！到那个时候，再想办贵宾卡可就那容易了！”

康掌柜乐得哈哈大笑起“大嫂，你可真跟想到一块儿去了。现在酒楼了两种特殊食材，肯定能引很多客，昨天酒楼就个贵客京都，听叔说才知道，给他送了个苹果，就希望能把们酒店名声打出去。

苹果确个稀罕物，那贵收到，感觉他都觉得特面子，连他那些朋友也夸赞连连，如果猜错话，应该用了多久，位贵客会再。

哦，对了，大嫂，苹果在酒楼卖价格可就一样了，们一份一份买，一个苹果基本可以分成四份卖，现在一份卖两银子，所以一个苹果能卖到八两银子。

次带去苹果一共五十六个苹果，五个送了，所以一共卖了四百零八两银子，大嫂……，其实那三分真足够了……”

苏锦玥摇头“康掌柜，以你真成了那酒楼掌柜你就知道了，点儿银子对一间酒楼说，本就算什，酒楼所开支可都你负责，只供货而，成本价可远那高。”

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