第4章 逛集市（第2页）
没办法，这一整天没吃东西，早就饥肠辘辘了，铁打的汉子也经不起饿呀！
早知道舅舅连配料也买，自己就拿一文钱买炊饼，也不至于饿得走不动路。
好不容易回到家，莫凡把张顺请进屋里休息。
又拍着胸脯保证，自己做的红烧排骨绝对没问题。
张顺这才放心的去休息。
进到厨房，一番粗盐去杂质，排骨焯水，炒糖等一系列工序之后，莫凡将锅盖盖上。
慢慢的，排骨的香味、八角的香味弥漫了整个厨房。
张顺闻到味道，来到厨房，给莫凡好一顿夸。
就连已经在床上睡着的莫灵也蹦蹦跳跳的跑到厨房，直喊着要吃排骨。
又焖了半刻钟后，莫凡一阵大火收汁，装碗，上桌。
莫灵已经迫不及待伸出筷子夹排骨。
张顺吃了排骨后，又是对莫凡一通夸赞。
莫凡看着色泽红润，香飘满屋的红烧排骨，沉默了一阵说：“二舅，这道菜如何？”
“色泽红润，没有苦味，肉质细腻，还有一股香气，可谓色香味俱全。”
张顺又细细品味了一下道。
“这道菜在吉祥阁能卖多少钱？”
莫凡一听有戏，赶忙问道。
“起码能卖二十文，新菜品的话应该能卖到三十文。”
“我想把这道菜卖给吉祥阁，您看如何？”
莫凡直截了当的说出自己的目的。
听到莫凡这一问，张顺先是愣了一下，然后马上反应过来，高兴的道：“起码要卖两贯钱。”
张顺这个定价还算是比较中肯的。
毕竟张顺只是酒楼一个跑堂的伙计，算是社会底层人，眼界不是很高。
而且，张顺每天工钱只有十文。两贯钱，已经相当于他半年工钱。
“哈哈，二舅，等会吃完饭，我们好好商量商量，起码要卖他十贯钱。”
听到张顺的评价，莫凡已经成竹在胸。
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这一章，莫凡做出了红烧排骨。
准备用它卖大价钱。
到底能卖出去吗？
后续马上揭晓。
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