第86章 山神通话（第1页）
张北听到狐主任话，也想起了自己在什地方见过东西图片。
“《华夏药用动物志》记载中新疆重鱼胆：清热熄风、明目退翳、清热解毒。”
“用于热病神昏、目赤红肿、白障蔽睛、视物昏花、疮疡疔疖、水烫伤。”
“苦、咸、寒。入心、肝。”
张北毫无疑问再次解释了一遍玩意变成一级保护动物原因。
狐主任只感觉头皮麻，事？
现在重点科普吗？
应该快点把鱼丢进湖水里！
他年轻，想吃半辈子免费饭！
就现在几放生些鱼，少说也个十年起步了！
将剩下几条黄瓜鱼丢进水里，渔网里面终于了写在刑法里面东西了。
过现在个季节，渔网中剩下也只一种鱼了。
张北挑细选了两条体重在三斤左右鱼丢到了冰面上。
随把剩下鱼切开放在了三弟和它女朋友面前。
“东西叫做乔尔泰，新疆五十多种鱼中数多济鱼类。”
“大部分生活在额尔齐斯河流域，过多年下，其他水域中也少。”
听到张北介绍，狐主任挠了挠头：“你先等会，读书多，你骗了，玩意应该学名？”
浪客剑心：【读书少你也骗了！】
天然非：【乔尔泰能什正名字？】
千里行云：【严重怀疑他在骗们！】
一群沙雕网友节奏都被狐主任带起了，张北翻了个白得解释了起。
“乔尔泰边本地对种鱼称呼，它学名叫做白斑狗鱼。”
听到个名字，狐主任瞬间就反应了过，关种鱼介绍开始在大脑中浮现。
“那个食鱼类？”
“对就它！”
听到张北肯定，狐主任才对着直播间介绍了起。
“白斑狗鱼大型凶猛食鱼类，在自然条件下，幼鱼温顺，常成群生活。”
“主要摄食轮虫、小型枝角类和桡足类等浮游生物；当体长至五到七厘米即捕食其他鱼类。”
“白斑狗鱼虽分布于高寒地带，&xeoo属于亚冷水鱼类，相对适应温度比较广，适应能力比较强。”
介绍了一下大致况，张北也扫开了岸边积开始搭建起了灶台。
对于种科普类介绍他肯定狐主任专业，但在其他地方狐主任绝对比上他！
“乔尔泰厚刺少，肌间刺，质细洁白，营养富，可生吃、熏制、制成生鱼片，也可制成罐头。”
“过虽然生吃味道也错，但建议将其烹饪全熟，一条野生鱼体内会大量寄生虫。”
“尤其种食鱼，体内寄生虫都能开一个麻将馆了。”
说话功夫，一个小型灶台就搭建完毕。
张北将冻两条鱼开膛破肚，清理了内脏洗去血水，随在石板上刷了一层油，直接开始了油煎。
种鱼体型较大，想要完全煎熟需要时间短。
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