各个神殿中间是一大块平坦的平地,斋饭就摆在这里,一张张圆桌摆在院子里,桌上也已经上了几道凉素菜。续续来了很多人落座中年妇女和老年人居多。书意丝毫不觉得尴尬,和王姐二人随便找了一桌就坐下了。
“哟,这年头小姑娘来吃素食的少哦!”一位七旬老太笑眯眯的看着书意。
书意回了一个笑脸,也没有多说啥,她也不是谁都能聊上几句。
安静的等待人来落座,不管是吃席还是吃斋饭,规矩就是等桌子坐满了,才能上热菜,动筷。
书意安静的等待开饭,眼睛却早已离开桌面,先看看这寺庙的建筑,黄墙灰瓦,伴随着佛音袅袅,前院数不清的香火弥漫出的缕缕青烟,也尽收眼前。
将视线转向正殿,主持正带着一众弟子吟诵佛经。
郎朗佛音,书意虽只听得清“南无阿弥陀佛。。。。。”却意外觉得这佛音令自己身心平静,仿若清风吹过脸颊,伴着阳光,温暖舒适。
她不自觉也吟诵了两句阿弥陀佛,以后若是住在这边上,定要常来,学学这佛经。
十多分钟过去,吟诵结束,书意抬眸,看向正殿,却现主持边上不知何时多了一个男人。
在众青色佛衣里,多了一个西装革履的人,是有些突兀。
书意看不清这人长得如何,但是还是忍不住多看了几眼。只觉得,这双大长腿,绝了!
再往上看,才现这男人手里拿着一串佛珠,手正一粒一粒拨弄着佛珠。
主持不知在他耳边说了什么,他摇了摇头,二人点了点头,就看他往另一边的门走了。
主持也领着众人往院子里走,书意默默收回视线,开始看桌子上的素菜。
每桌开始慢慢坐满人,开始上菜了。书意将注意力放在了斋饭上。
记忆里的斋饭味道特别好,每道菜都做的跟肉菜一样,外形像,味道也像!
第一道热菜永远是主食,炒面。菜籽油炒的炒面,配着菜籽油,青菜,胡萝卜,豆芽,铁锅大炒,锅气十足!
炒面一上,大家的筷子都向这碗炒面进攻,书意等大家都夹好一碗,才拿起筷子,夹了半碗面,桌子上都是比她大的,她属实做不出先夹一筷子的举动。
吃完炒面,上了一道“梅菜扣五花肉”,一位中年妇女主动将炒面的空盘拿给上菜的人,又快接过这盘“梅菜扣肉”。
嘴上吆喝着“快,大家尝尝这个梅菜扣肉,口感和五花肉像极了。”
书意夹了一块,外表看起来,也是跟五花肉一样的分层,看不出是什么做的,放入嘴中尝了一口,是杏鲍菇!
居然用杏鲍菇做出了五花肉的外表,表层用老抽,酱油,调出梅干菜五花肉的颜色,还是咱大中国的饮食文化高明。
上菜的度还是很快的,与大家光盘的度基本一致。
边上的阿姨熟练的将空盘递给上菜的义工,又用另一只手接过下一道菜。
这道菜,书意知道,烧素鸡。斋饭里的常客,味道中规中矩,书意漫不经心的嚼着素鸡,眼神又忍不住往刚刚那男人离开的方向瞟去。
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