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第七十二章收获(第2页)

做完这些,周桃爬上悬崖,找个地方割草。

最后把南瓜和花生用袋子装好,放在篮子的最底下,背着回家。

“这些南瓜和花生哪里来的”到女儿从篮子底下拿出一堆宝贝,杨桂芳惊慌地问。

自家没有种这些啊

全大队估计只有有限的几户人家,比如大队长家,才会舍得种这些。

其它人家的一点私有田,要么种红薯,要么种土,谁会种花生

南瓜倒好一些,随便找个找个地方种下去,只要有地方让它攀附,就能长好。

“放心,不是偷来的。”周桃想了想,还是觉得暂时不必告诉那个地方的事,免得她担心。“你放心做菜吧”

怕她弄不好吃,于是把花生拿过来,自己去洗干净。

然后放进锅里,加了盐和桂皮靠香料,这才让妈妈烧火开始煮。

嫩南瓜直接炒来吃就好了,如果嫌不够入味,可以加点咸肉粒,味道会更好。

“我不是这个意思。”见女儿这样说,杨桂芳也明白自己想多了。“家里没有肉了,你能不能去买点回来。”

东海县农村待客,最拿得出手的一碗菜,就是油腐烧肉,杨桂芳觉得鸡肉太贵,不如买肉便宜点。

“行,我去公社那边想想办法。”周桃了时间,才早上九点,就出门往外走。

供销社旁边有个门市部,平时供应各种蔬菜瓜果鱼肉,早几年每天早上开一会,近中午就关了。

主要是物资缺乏,每天就那么一点供应量。

今年开始已经好多了,只要有钱,鱼肉都能买到。

周桃赶到的时候,肥肉已经没有了,剩下几块瘦肉偏多的夹心肉,还有一只猪蹄和一付猪肝,同样没人要。

没有五花肉有些遗憾,不过夹心肉也不错,切肉丝可以炒咸菜,下饭比较好。

周桃买了三斤,把猪蹄和猪肝都要了,一共五块多钱就搞定了。

旁边装鱼的桶里,还有几条草鱼,每条都超过两斤多了,估计是嫌大,所以没卖出去。

周桃挑了两条最大的鱼,付钱后回家。

路上的走时候,觉得该买辆自行车了,否则走路不方便。

到家的时候,杨桂芳到女儿买回这么多东西,又担心女儿钱花多了。

周桃就有些无奈。

妈妈的性格一直这样,有点想当然和天真。

现在家里条件好了,她就想弄些好吃的招待师傅,说到底是为了面子。

可是钱花掉了,她又开始心疼。

世上哪有不花钱,又能买到美味的好事啊

不去理她的嘀咕,周桃把鱼装进桶里,先把猪蹄拿出来,把

毛刮干净后,放进锅里准备红烧。

周桃的方法很简单,只要调料放足,煮开后用小火慢炖一个小时,肉软了入味了,就成了美味。

趁灶下的妈妈不注意,从空间拿出一瓶啤酒,当水倒进锅里。

用啤酒焖肉食,容易酥软,味道也会更好。

跟可乐鸡翅、啤酒鸭这些菜的原理一样。

草鱼可以用来做酸菜鱼,周桃虽然没有把鱼切薄片的本事,不过可以改良一样,用相对薄的鱼块煮。

最后想了想,还是放弃了。请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读

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