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第151章 亚健康各症饮食调理安神助眠膳食三（第1页）

养血安神八宝粥——

养血安神八宝粥调养药膳

在快节奏的现代生活中，人们常常面临着压力、焦虑和睡眠不足等问题，这些问题可能会导致身体和心理的不适。养血安神八宝粥是一道传统的药膳，具有养血安神、健脾和胃的功效，适合大多数人群食用。

一、材料准备

1主料：糯米50克、大米50克、红豆20克、绿豆20克、花生20克、红枣10颗、桂圆肉10颗、莲子20克。

2辅料：冰糖适量。

二、制作步骤

1将糯米、大米、红豆、绿豆、花生、莲子洗净，用清水浸泡2-3小时。

2将红枣洗净，去核备用。

3将桂圆肉洗净备用。

4将浸泡好的材料放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮1小时左右，至材料熟烂。

5加入红枣和桂圆肉，继续煮15分钟左右。

6加入适量冰糖，搅拌均匀，至冰糖融化即可。

三、营养价值

1糯米：具有补中益气、健脾养胃的功效。

2大米：具有补中益气、健脾和胃的功效。

3红豆：具有健脾利水、解毒消肿的功效。

4绿豆：具有清热解毒、消暑利水的功效。

5花生：具有健脾和胃、润肺化痰的功效。

6红枣：具有补中益气、养血安神的功效。

7桂圆肉：具有补益心脾、养血安神的功效。

8莲子：具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效。

四、食用方法

1每日早晚各食用一次，每次一碗。

2可根据个人口味加入适量蜂蜜或牛奶。

五、注意事项

1材料的用量可根据个人口味和身体状况进行调整。

2煮粥时要注意火候，避免煮糊。

3血糖高的人群可减少冰糖的用量或不添加冰糖。

4孕妇和哺乳期妇女应在医生的指导下食用。

养血安神八宝粥是一道营养丰富、口感香甜的药膳，适合大多数人群食用。它不仅可以养血安神、健脾和胃，还可以提高身体免疫力、促进睡眠。如果你经常感到压力大、焦虑或睡眠不足，不妨试试这道药膳，相信它会给你带来意想不到的效果。

玫瑰枣仁心——

玫瑰枣仁心调养药膳

玫瑰枣仁心是一道传统的中式药膳，具有养心安神、疏肝解郁的功效。这道药膳主要由玫瑰、酸枣仁、猪心等食材组成，下面我们来详细了解一下这道药膳的制作方法和功效。

一、食材准备

1玫瑰：10克，具有疏肝解郁、活血化瘀的功效。

2酸枣仁：15克，具有养心安神、敛汗生津的功效。

3猪心：1个，具有养心安神、补血的功效。

4生姜：3片，具有温中散寒、解毒的功效。

5料酒：适量，具有去腥的功效。

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