>
程夏的实力,毋庸置疑。
他们分会?里?给程夏同学的评价很高?,如果她跟方芸景一样被压分,想要拿第一,也十分困难。
尽管还有程夏这张底牌没出,负责人也不敢抱太大?希望。
终于来到第四轮比赛,轮到程夏和杨烨上场。
来到指定的参赛位,程夏伸长了脖子去?找杨烨的位置,方便一会?儿好试味。
发现杨烨离她很近,两人中间?只隔了一个参赛选手,对视一眼,心领神会?。
接下?来,开始挑选食材。
刚才准备环节里?,程夏早已扫过一遍食材,暗暗记在心中,听到主持人宣布可?以挑选食材后,她立刻抢先一步来到冷柜。
当?其他人还在斟酌犹豫时,程夏抢到了河蟹,一条精品五花肉……
拿到最重要的两种主要食材,她心下?稍稍安定,其它配料都是比较常见,倒不用?着急。
把螃蟹上锅蒸熟的间?隙,她给五花肉切片改刀,切成约莫石榴颗粒大?小的肉粒。
将?肉馅取出三分之一来,用?来熬个肉汤,代替高?汤。
剩下?的肉馅佐以食盐、味精、料酒、鸡蛋、淀粉,和少许白糖,搅拌的过程中,少量多次倒入葱姜水,让肉馅儿吸收进葱姜水,去?腥增香。
筷子顺一个方向搅拌,给肉馅儿上劲。
这时候螃蟹蒸熟,用?工具给螃蟹去?壳,取出洁白细腻的蟹肉,以及脂满膏肥的蟹黄。
蒸好的螃蟹肉,与肉馅混合搅拌均匀,给肉馅摔打出浆,捏成一颗颗大?肉丸子。
取来一只砂锅,锅底平铺一层白菜梗子,均匀地放上大?肉丸,用?白菜叶给大?肉丸子覆盖住,加高?汤,或是鸡汤,以小火炖煮两个小时。
比赛时间?紧,才一个半小时,程夏来不及熬高?汤,她以肉汤代替高?汤,过滤出汤水里?的肉沫和油脂,用?肉汤覆盖住砂锅内的大?肉丸子,一起送进高?压锅中,隔水炖煮。
高?压锅可?以大?大?缩短炖煮时间?,约莫一小时就可?以。
程夏一面炖汤,拆刚才蒸熟还剩下?的螃蟹吃,一面留意杨烨那边。
终于等来杨烨求救的目光,程夏伸了伸懒腰,朝杨烨的方向过去?……
观众席,早已注意到这名选手。
其它参赛选手看上去?忙忙碌碌,被遮板挡住,有时连脑袋也看不见。
在一片紧张地筹备中,唯有一道人影格外奇葩,某位选手似乎清闲极了,一边左顾右盼,一边时不时搞个蒸螃蟹给自?己吃吃吧……
她在比赛场啃蟹腿,啃蟹黄,咸蛋黄一样的蟹膏沾在唇角。
那抹鲜明的蟹膏,被她卷进嘴巴里?,馋得观众席里?的人跟着狂咽口水。
妈的,看着好馋人啊!
啃了两个螃蟹,她突然?伸伸懒腰,好像串门子似的,串到另一位选手的比赛区域。
她接过对方的食材品尝起来,说?了句话,又溜回自?己的比赛台。
距离比赛还剩下?最后五分钟,程夏冲观众席里?的邵骏使了个眼色,赶紧给蒸笼屉里?的螃蟹用?塑料盒打包。
邵骏小碎步跑到程夏后方,稳稳接过她抛来的塑料袋,拿着就往回跑。
评委们和主持人:“???”
观众:“?!!”
吴宥觉得丢脸,默默把胸前代表青阳选手的铭牌扯下?。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
奶香小狼狗救夫记 我的前任,遍布诸天万界! 今天拿下迟老师了吗 穿越之夫子科举日常 快穿从极品恶毒小姑开始 白月光君后失宠了 穿回废土开修仙杂货铺 破产买下凶宅后我暴富了 锦衣卫密探夫妻档 八零教授宠妻日常 玄幻:重生的圣帝想找乐子 八零四合院大美人/八零年代胡同甜爽夫妻 傻子才相信爱情 木灵根真千金种田爆火 踏脚石他沉迷摆烂[快穿] 穿成被抛弃的Omega后,我成了团宠 穿到没有辣椒的世界后 带着游戏系统穿回星际 偏执攻对我觊觎已久 死域通天道
有一天,陈靖忽然发现自己能猜到彩票号码可以猜到股票涨跌可以猜到漂亮小姐姐有没有男朋友...
获得系统,将乡村民宿一步步打造成世界上最好的酒店。全球酒店最大的数据商str负责人德勒双手抱头世界上最豪华的酒店居然在华夏川省眉州市下一个不知名的小山村中,你敢信别拿我们希尔顿集团和那家华...
体育大学教授穿越到了1929年,成了一个逃难来沪的十五岁少年。在这个时代,100米跑11秒就能拿到世界冠军跳高还没有发明背越式技术乒乓球还没有弧圈球篮球运动员还不会跳投足球是五个前锋。也是在这个时代,...
原本只是想参加个乐队比赛,给贫困的孩子们拉点赞助盖一栋教学楼,却被冠上了摇滚天王的称号,从此之后,综艺天王电影天王,各种天王的头衔就接连不断的砸了下来,直砸的他生活不能自理。周民天王的生活,往往就是这么朴实无华,且枯燥。各位书友要是觉得我真不是天王啊还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
晚12点之前更我很肥,可以宰啦 ̄3 ̄╭下本灶神崽崽穿成九零小厨神求收藏预收食梦貘穿成反派他妹求收藏预收穿回千禧年改造我妈求收藏本文文案孤儿宋乔曦穿书...
前世的佟雪梅到死才知道她被留在农村嫁给光棍汉全是她好姐妹设的局。一朝重生,她有仇报仇,有怨报怨,远离虚情假意男。穷不怕,她有空间在手,要啥有啥,应有尽有。佟雪梅本仙女只想发家致富当大佬,不想嫁人生娃...