还是李芸有先见之明,当时就多砌了好几个灶台,现在想来,她那时就想好要做这些生意了。
这一整晚李芸睡得特别香,连梦里都是微笑着。
十月底的早晨,天比以往亮的要晚一些。天不亮,谭家人就都起来了,早起太冷,说话呼吸都是白气,大家都裹上了厚厚的衣服。
一家人忙着把卤肉,麻辣兔和烧鸡搬上牛车,赶着车往镇子上去了。
谭文成昨晚就没有回家,住在铺子里,他也起了大早,把铺子上面的牌匾放上去,匾上面还盖着红布。
还去买了一大串的爆竹,嫂子说今日是开张大吉,这些都得备上。
昨日他已经去了书院通知了大哥,今日大哥也会来。
谭文成正在收拾着,听着车轱辘的声音。
他扔下手里的东西,就窜了出去。
“娘,你们来了?”
“嗯,还不快来搭把手。把东西抬下去!”
李芸几人把卤味都抬下去,李芸在店铺里来回地走着,小小的铺子,谭文成打理地非常不错。
弄了一个简单的柜台,旁边放着四个大架子。
“嫂子,怎么样?”谭文成信心十足的看着李芸,满脸都是快表扬我的神情。
“嗯,挺不错的。这次干的好,一会儿嫂子有奖励!”
“什么奖励?”
“嗯,一会儿你就知道了!”
李芸把卤味分了区,一个柜子放麻辣兔,一个柜子放烧鸡,剩下两个柜子放卤猪下水和一些鸡肝鸡杂,兔子内脏之类的,还放了两坛子的小咸菜。
所有东西都上了架子,就等着开张典礼和客人上门了。
李芸和谭文欣谭文成三人拿了一些自家的卤肉,切好,放在盘子里,往码头那边跑去了。
“看一看,尝一尝喽,谭李记卤味店今日来张喽!”
“大家来尝一尝啊,还是熟悉的配方,还是熟悉的味道!”
“各位大哥大叔大爷,都来尝尝嘞!”
“……”
随着李芸三个人的吆喝声,他们身边挤满了吃卤肉的人。
“这不是常在码头支摊卖卤肉夹馍那一家的娃娃们吗?”
“是啊,是啊!”
“是这几个孩子,没错!我天天买他家的肉夹馍,错不了!”
“听你们的意思,你们家的卤肉开店了?”一个经常卖肉夹馍的大爷拉住谭文成问道。
“是啊,今日去我们家店里买卤肉,买一斤送半斤呢!”
“真的?买一斤送半斤?”
“当然了!今日小店开张,还会有更多的优惠呢!”
“那不如我们一起去店里瞧瞧!”
“也好啊,这吃了两口,不过瘾啊,我们去店里看看,多买点,回家也让婆娘孩子们都吃点。”
“我也是这个打算,走走走!”
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