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第140章 亚健康各症饮食调理清热膳食一(第1页)

玉米羹——

玉米羹是一道传统的中式汤羹,以玉米为主要原料,口感香甜,营养丰富。以下是一份玉米羹调养药膳的制作方法:

玉米羹调养药膳

材料:

-玉米1根

-鸡蛋1个

-枸杞10可

-冰糖适量

制作方法:

1将玉米洗净,用刀将玉米粒切下备用。

2将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。

3将枸杞洗净备用。

4在锅中加入适量清水,放入玉米粒,大火煮沸后转小火煮15分钟。

5加入枸杞继续煮5分钟。

6将鸡蛋液缓缓倒入锅中,边倒边搅拌,形成蛋花。

7加入适量冰糖调味,搅拌均匀即可。

功效:

-玉米:玉米富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,具有健脾益胃、利水渗湿、促进消化等功效。

-鸡蛋:鸡蛋富含优质蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,具有滋阴润燥、养血安胎等功效。

-枸杞:枸杞富含枸杞多糖、维生素、矿物质等营养成分,具有滋补肝肾、明目等功效。

注意事项:

1玉米羹调养药膳适合大多数人群食用,但对于糖尿病患者应适量食用,以免影响血糖控制。

2鸡蛋羹调养药膳应现做现吃,不宜久放,以免影响口感和营养成分。

3在制作玉米羹调养药膳时,可根据个人口味适量调整冰糖的用量。

冬瓜粳米粥——

冬瓜粳米粥是一道传统的中式药膳,具有清热利湿、减肥降脂等功效。以下是一份冬瓜粳米粥调养药膳的制作方法:

材料:

-冬瓜100克

-粳米50克

-葱花、姜末、盐、味精各适量

制作方法:

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